Day: August 3, 2007

有人把它译为玛芬面包或英式小松糕,  属于早餐食品. 据介绍:它主要指两种以面包为原料食品，一种用酵母发酵而成； 另一种更为「快速」方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成,  我今天早上吃的就是昨晚从指南针餐厅“打包”回来的muffin,  应该属于快速方法制成的,  因为其方法是美国人发明的,  嗯…松软可口, 呵呵..