纽约篝火野炊挑战赛

今天中央公园有场Adventures NYC Campfire Cooking Challenge,  虽说今天有雨,   但该活动风雨无阻,  因为”野外作业”要的就是风雨交加, 否则感受不到野味,  不过老天爷善解人意,  单在挑战赛期间雨停了。
今天挑战赛由”瑞士军刀”(Victorinox Swiss Army)提供”屠刀”赞助, 使用jetboil野营厨具, 野味有鱼, 鸭, 兔和牛羊排等, 参赛者为3个知名厨师, 他们分别是来自纽约的厨师Lee Anne Wong ,加州旧金山的Melissa Perello和来自德克萨斯州的Tim Love,比赛中Lee Anne Wong选三文鱼; Melissa Perello选兔; Tim Love选鱼和鸭,最后评委会品尝后选出Melissa Perello得胜,  她由此获得”瑞士军刀”代表赠送手表一块,挑战赛之前还有Camp Cooking表演, “攀岩“等。看下面幻灯片:

Lure Fishbar海鲜餐厅

Lure Fishbar1Lure Fishbar位于soho”地下“Lure Fishbar2中午约了朋友在该餐厅吃”餐馆周午餐.3857890292_da76922438_b
开胃菜:新鲜脱壳牡蛎3857891138_30a72c8ede_b新英格兰浓蛤蜊汤3857103497_0e59cca0ba_b
主菜:清蒸鱼(Sea Bass)3857892028_76255f3337_b寿司套餐3857104331_5f9b0d0483_b
甜品:热巧克力蛋糕3857105345_be8a0ba1f1_bSorbet等。

日本人”抢摊”纽约街头集市

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今天曼哈顿麦迪逊大道42街至57街举办街头集市, 该活动乃纽约大规模街头集市之一, 日本人在43-44一整条街上摆摊兜售日本文化, 格外引人注目, 令早已”乌烟瘴气”的街头集市焕然一新.
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烤五花肉3850466080_ec27554ac6_b烤鸡肉串3850467678_9fdb4fa2de_b烤牛肉3850451310_405e2f247f_b乌冬面3850462772_7976324b3f_b日式小吃应有尽有,3849667557_7eacc041ed_b老外厨子浑水摸鱼卖豆腐3849657881_b97938e0fe_b
打糕“被日本人发扬光大,3850452870_7c9d5bfcd0_b
“书法”也如此, 呵呵…
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“Cosplay”备受老外青少年喜爱.3849662947_1bef52844a_b
日式小玩意3849661165_9a68b08482_b街头响起日本歌声。

Socarrat餐厅

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该餐厅特色西班牙海鲜饭(paella),位于西19街, 7-8马路之间, 3838659580_affcbec64c_b不接受预订, 3838660974_9655f105a0_b晚上7点多, 我先来占座,  刚好有位就座,3838658268_1c848b8641_b点杯桑格利亚酒(sangría)等我朋友. 这间餐厅不大,  除了一张可座4-6人圆桌外,  顾客都挤在一张与吧台相连的长台上用餐, 虽说看着拥挤不堪,  但却很舒适,  尤其是长台底下还有个挂钩可挂衣物和包等,  想得真周到. “要不要先来个开胃菜”? 服务生笑着问, “不用了, 就吃海鲜饭”,  我边说边指给服务生看点那种,  这里的海鲜饭有好几样,  全是用平底锅现做,  至少要等半个小时.
Socarrat餐厅
我朋友刚到没几分钟, 这锅热腾腾, 看着有点锅巴的海鲜饭就端上来了,
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我和我朋友急不可待吃起来, 嗯…真地道, 仿佛回到巴塞罗纳, 值得一提是锅巴不胡, 吃出川菜”三鲜锅巴”味道, 呵呵…

印度游行节

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今天是India Day Parade, 旅居纽约附近地区印裔蜂拥而至麦迪逊公园, 举行声势浩大游行
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麦迪逊公园外布满了摊贩,
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咖喱味四处飘香3827250833_caf52f9672_b咖喱饭3828056758_1e58e32e94_b咖喱饺3827253421_54a438679a_b墨西哥伙计烤鸡烙馕(Naan Bread)3827244207_77dee76cf6_b印度”同志们”被排挤在游行队伍之外, 不过他(她)不甘寂寞手举标语牌站在街道上大嚷大叫, 呵呵…
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英国印裔歌星jay sean在NYPD保护下步入人舞台。

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