纽约篝火野炊挑战赛
今天中央公园有场Adventures NYC Campfire Cooking Challenge, 虽说今天有雨, 但该活动风雨无阻, 因为”野外作业”要的就是风雨交加, 否则感受不到野味, 不过老天爷善解人意, 单在挑战赛期间雨停了。
今天挑战赛由”瑞士军刀”(Victorinox Swiss Army)提供”屠刀”赞助, 使用jetboil野营厨具, 野味有鱼, 鸭, 兔和牛羊排等, 参赛者为3个知名厨师, 他们分别是来自纽约的厨师Lee Anne Wong ,加州旧金山的Melissa Perello和来自德克萨斯州的Tim Love,比赛中Lee Anne Wong选三文鱼; Melissa Perello选兔; Tim Love选鱼和鸭,最后评委会品尝后选出Melissa Perello得胜, 她由此获得”瑞士军刀”代表赠送手表一块,挑战赛之前还有Camp Cooking表演, “攀岩“等。看下面幻灯片: