厨艺比赛

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今天中午在NYU看了场厨艺比赛, 参赛者分别来自城中4家顶级厨师学校的学生, 他们在规定的80分钟内各做3道菜,
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第一道开胃菜
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第二道主菜
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第三道甜品
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组织者邀请名厨监督, 美食家品尝, 最后决出胜者.该活动是今年Umami Food and Art Festival项目之一.