密西西比人中央公园野餐日(2010)
今天又是”纽约密西西比人中央公园野餐“日, 记得去年天空不作美下雨来着, 不过密西西比风味炸鲶鱼(Catfish)令人回味无穷, 所以今天中午专程去中央公园East Meadow解谗,
密西西比风味”炸鲶鱼”主要是炸Catfish搭配炸小玉米粉面团(Hush Puppies)和薯条, 还有卷心菜色拉(slaw), 美国南部口味.
这是来自密西西比的”炸鲶鱼”团队,
为了让参加聚会的人们闻不着炸鱼的腥味, 
他们将”移动餐车”安置在离”野餐”不远处的山坡, 
源源不断向聚餐供应”炸鲶鱼”.