伍迪-艾伦三文治
还记得犹太丸子汤(Matzoh Ball Soup )吗?前几天Carnegie Deli老人做客Late Show,按David Letterman口味做个“火腿三文治“, 两个老家伙当场一人一大口,吃的满脸都是肉末,呵呵。。。也许未来该老店会用David Letterman命名个“三文治“,目前该店知名三文治是“伍迪-艾伦“, 因“Broadway Danny Rose“电影而得名,今天中午我约朋友去品尝, 入座后先问有没有David Letterman吃,跑堂的反问:谁是大卫·莱特曼?我们急改口点伍迪-艾伦, “Woody Allen“, 18.95美元一份, 俩人吃,另加3美元, 也就是多添几片肉而已, 其实根本用不着,该三文治硕大无比, 至少半尺来厚,用面包片夹着两种牛肉,一种是腌熏牛肉, 另一种是用盐腌的牛肉,不一会“伍迪-艾伦三文治“端上来了(如图),够大吧,两种牛肉层次分明, 值得一提是, 别看厚,只要两手拿着将其捏紧, 还是能咬个缺口, 就势狼吞虎咽的, 哈哈。。。Delicious!