ST. PAT’s Day 快乐！
今天是St. Patrick’s Day, 纽约爱尔兰人照例举行盛大游行庆祝， 上午11点起游行队伍从5马路44街出发，浩浩荡荡通过位于50街的St. Patrick’s Cathedral，一直到79街为止， ST. PAT’s Day 快乐！
更新：中午跑去看热闹，
五花八门的Band神采飞扬， 令人眼花缭乱，
行进中高凑“上帝保佑美国“。
Month: March 2011
Pi Day快乐 !
今天是圆周率日, 做张Pizza过”л”节,
第一步:做面饼, (multigrain面), 面饼边缘要略微凸起，据说: 意大利人管这叫做“檐口”, 呵呵…
第二步:面饼上涂抹番茄酱,
第三步:添加新鲜无水分Mozzarella奶酪和Pepperoni腊肠, 最后将做好的Pizza放入500度烤箱中7-8分钟即可.
“武士妈妈“小馆
这是位于布鲁克林威廉斯堡北边的一家日式小馆Samurai Mama门脸，里面的”煎饼饺子”（Gyozo Pancake）别有风味。
Peter Luger牛排屋
今晚和朋友来到纽约百年老店Peter Luger吃牛排，我们事先有订位， 不像一年多前直接闯入，所以不用等直接入座。
我们点Steak for two，火候半生不熟，牛排上来时，一个伙计先在餐桌上扣个空蝶子，另个伙计将一盘牛排摆上边，并提醒我们盘子特热，千万别用手碰，免得烫着，盘子里是块T骨牛排（T-BONE）肉少的是Filet mignon, 多的是Sirloin , 牛排已经切开，表面上看焦灼, 里面却是鲜红鲜红,
伙计夹起切好的牛肉放在热盘子边上, 鲜红的牛肉即刻发出Sizzle声变色，
他为我们每人每样分了一块, 让我们趁热快吃就笑着离去,
我们边吃边看着盘子里半生不熟, 鲜红的牛肉, 心想盘子凉了, 还能发出咝咝声吗? 干脆吃不下兜着走, 以后还是吃半生半熟为妙, 呵呵…