黎巴嫩美食节2011

黎巴嫩美食节昨晚开始， 地点还是在布鲁克林高地(Brooklyn Heights), 今天中午去逛了会，还记得Za’atar吗？

手工揉面被和面机取代

面和好后，由人工涂抹Za’atar， 不过还是觉得黎巴嫩大妈亲手做出来的Za’atar令人回味无穷。