红加仑和灯笼果

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中午逛新阿姆斯特丹市场, 新采摘的红加仑(Red currant)和灯笼果(Gooseberry)格外鲜艳夺目,
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今天Russ & Daughters带来新捕捞腌制的荷兰风味鲱鱼, 该鱼含有丰富对人体健康有益的鱼油(omega-3)
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顾客可选”热狗式”吃法或直接吃腌鲱鱼, 配菜为剁碎的酱黄瓜和洋葱.
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这家是荷兰传统街头小吃”Poffertjes”的摊位.