“左公鸡“式炸菜花(Gobi Manchuria)

这个周末印度人过“屠妖节”（Diwali)晚上来到曼哈顿东下层小馆The Masalawala吃印度菜墙壁上挂着印度小吃图画，例如：jalebi（图右）酥皮夹心点心(Dahl Puri)含酸奶鹰嘴豆等印度流行中餐“炸菜花”(Gobi Manchuria)类似家喻户晓美式中餐“左公鸡”，只不过鸡肉换成菜花咖喱老虎虾，拌印度长粒米饭和馕藏红花咖喱鸡

喝印度啤酒，Diwali快乐！