国际泡菜日

今天纽约食品博物馆在曼哈顿Lower East Side举办International Pickle Day, 具体地点在Broome街Ludlow和Orchard街之间,下午我去逛了一圈, Wow…几乎所有人都手持根酱黄瓜清脆地嚼着, 只有狗子对此不屑一顾, 呵呵…

国际味道是朝鲜泡菜kimchi, 呵呵…

另外, 朝鲜人近来为使kimchi发扬光大与墨西哥风味玉米饼混为一谈, 就是将墨西哥流行风味小吃玉米饼卷牛肉中的辣味用kimchi替代, 呵呵…