Author: bing

安平古堡与安平开台天后宫相邻

“牌楼”外有公车站

安平古堡墙外吹“太空汽球”

的男孩

今天星期四恰逢“花园夜市”聚餐，晚上我自郑成功大道拐到海安路朝夜市方向走去，Wow…夜市停车场上摩托车不计其数，我说一路上只见我一人步行来“赶集”呢，呵呵。。。

台湾夜市文化从南到北人气旺盛，下面看看这里有什么新鲜小吃

炸苍蝇？

开玩笑，是蟋蟀，不过一串串炸好的放在绵纸上看着像是苍蝇，呵呵。。。

外来风味“印度甩饼”

“二师兄古早味”鸡爪子摊前散发诱人味道

台南名产“棺材板”，该小吃在我此行品尝名单中

于是看着老板娘现做口棺材给我，哈哈。。。原来就是炸面包，然后将中间割块板出来，空的部分添入肉和鱿鱼熬成的浓汤，再将板虚掩棺材上，

吃的时候，老板告我先揭开“棺材板”吃，口感酥脆。

摊满一平锅的“蚵仔煎”

花园夜市“铁板烧”摊位特意注明牛肉来源“可靠”，有的声称来自新西兰。

我没要牛肉，就点吃份“铁板面”，好吃哦！

我离开花园夜市沿海安路去找一条古街“神农街”，在一家超市问路时一个大姐告诉我，她就住那条街附近，走着去很远，让我老公带你去吧，那怎么好意思，我说，大姐说别客气，反正我还要在超市买东西，于是喊来刚停好车的老公，恭敬不容从命，

我戴上大姐的头盔，坐在大哥小摩托上一眨眼就到了”西罗殿“牌楼前，大哥指给我看后面的”神农街“，我道谢目送大哥离去。

然后，穿过牌楼，来到了”西罗殿，只见庙里香火旺盛，庙外许多人围坐大桌用餐，边吃边看大屏幕播放的娱乐节目，我不知所措，还是出了牌楼去逛“神农街”。

我离开孔庙搭乘公车来到安平古堡，安平古堡由荷兰人兴建，是其统治台湾的中枢，郑成功打败荷兰人后这里成了郑氏王朝三代的居城，清朝时被英国战舰摧毁，日治时期添加观景台，城内残墙为古迹。

民族英雄郑成功雕像屹立安平古堡内

墙上描述郑成功开台史迹

炮台上的古炮

城内残墙

瓦砾等古迹

室内还收藏瓷器等文物，

安平古堡原貌模型。

今天一早乘火车离开花莲，下午抵达台南，找好住处放下行李就搭公车去台南孔子庙－全台首學

礼门

大成坊

大成殿

孔子神位

神位上方悬挂着清康熙，乾隆，咸丰，光绪钦赐御匾，还有蒋介石父子所赠牌匾。

庙内收藏着

礼乐器等文物

文昌阁

干枯的老榕树

茁壮成长的树木。

傍晚，我步行来到海边

沿岸边走进正在装修的“南滨公园”，

公园里也有夜市，不过开业的摊位不多，找不到想吃的东西，

于是，我回到“公正街”，在包子铺对面摊位吃份台湾知名小吃“蚵仔煎”，只见老板娘先往热腾腾的平锅上撒油，随手放几个生蚝上去，浇一勺淀粉水？ 老板娘告我是地瓜粉，接着放鸡蛋和蔬菜，撒些调料，一盘“蚵仔煎”就做好了，我掏出自带“金牌”台湾啤酒喝，老板娘说：虽说“蚵仔煎”在台湾随处可吃，但主要区别在于调料不同，本地口味偏酸甜.

晚上在街头看见“槟榔妹”，于是过去问价，小姐报过价来，我说是问“槟榔”，呵呵。。。

小姐告我，槟榔没什么营养，就是提神醒脑，吃多后会上瘾。

“炸蛋葱油饼“是花莲家喻户晓小吃，每天下午2点以后至6点才有，回来路上我问司机是否经过，师傅点头，到站后指点我往那条巷子里钻，并说看哪家人多就是，“葱油饼街”果然名不虚传，几乎人人手里不是捧着就是等着“炸蛋”，呵呵。。。这条街上卖“炸蛋葱油饼”有两家一模一样的相互较劲，一家受当地媒体吹捧，另一家自称花莲“炸蛋葱油饼”鼻祖。

我先来到前者，这家人多，小姐问要蛋吗？要，要辣吗？要，然后，我站在一边等着叫号，并观看制做炸蛋葱油饼”流程，其实就是用一满锅油炸葱饼和鸡蛋，炸到最后将其在油锅里合二为一，在按照顾客口味添加辣酱或者不加。我等了差不多十来分钟就吃上了，现炸出来的饼特烫，我不得不吹一口吃一口，咬破蛋黄时还是给烫着了，呵呵。。。

接着我又来到第二家，虽说这家门前顾客不多，但也是络绎不绝，我和前面点的一样，不过蛋要熟透的，免得再被烫着，不一会儿就吃上了，觉得比前一家好吃，现在两家都尝过了，评价：一生吃一次足以，不吃也无妨。

非吃不可，这条街上还有家”臭豆腐葱油饼“可选择。

早上7点多我搭乘去太鲁阁国家公园的公车，从花莲市到太鲁阁坐车要一个多小时，车出了市区就上山路，沿途山雾茫茫，一片绿野，公车每个主要景点都停，而且有时刻表。

我一直坐到终点站“天祥”才下车，登上“天峰塔”俯视来时上山的路，

而后去大雄宝殿，拜见世界最高的（36尺）地藏菩萨等。

接着我搭公车来到“燕子口”漫游步道，

峡谷悬崖峭壁上，燕子洞穴清晰可见，遗憾这个季节看不到成百上千只燕子空中“鸣谷”奇景。

“燕子口”有座铁索桥，如果没有特殊许可证，不允许过去进山，里面住着原住民。

我在燕子口附近贪玩错过一班车，等车时又误入施工区，工地负责安全的小姐用小摩托送我回车站，

主要是怕山上掉下来的石头砸着我，让我尽快脱离危险地带。

公车经过“长春伺”时，我跳下车拍张照片，该伺是为纪念开山修路遇难人员所建，建筑风格采用唐代亭台楼阁，依地势嵌入山壁之間，清新的泉水自山壁湧出，形成「長春飞瀑」终年不歇，为中橫公路一处美景。

最后我来到“砂卡礑步道”，其实来时公车经过步道口，我没下车，回去的车绕道不过步道口，

我只好步行1公里穿过砂卡礑隧道

来到步道入口

“砂卡礑步道”是日治时代建电站在崖壁上开凿出来的长约4.5公里，宽一尺多的步道，

沿途最令人惊奇的是色彩斑斓的“千层石”，

倒映清澈的溪水中

步道设有许多观景平台，还有个休息站，走累了喝杯“冬瓜茶”解渴

现织现卖手工制品

我没走到尽头就掉头往回走，因怕错过下午3点那班车回花莲市中心吃“炸蛋葱油饼”，

今天老朋友将提前离台，走前我们一起去中正纪念堂看第一波宪兵换岗仪式, 随着台湾“民主深入”，类似仪式恐怕是看一次少一次了，呵呵。。。

上午9点纪念堂大门准时打开，蒋介石雕像高高在上，宪兵在长官口令声中，步调一致换岗。

据说宪兵站在这里，一小时之内无论游客如何骚扰，

他们眼皮都不眨一下，该换岗仪式自9点起每一小时举行一次，至几点我忘问了。

“自由广场”牌楼

“中正纪念堂”两侧分别是“国家戏剧院”和”国家音乐厅“，

看完中正纪念堂前宪兵换岗，送走老朋友, 我一人坐在路边吃烧饼，喝碗咸豆浆，

然后去台北火车站买票去花莲。

列车抵达花莲前，沿途可见到依山傍海的美景，傍晚，我到后先去旅游服务中心咨询，而后在火车站附近找家旅店，放下行李就直奔”自强夜市“，花莲市内公车不多，当地人有小摩托代步，游客除了坐出租车，也可租车或者小摩托, 但外国游客必须持有国际驾照，当然还可以租脚踏车，虽说坐出租不贵，100台币花莲市区哪都行，我还是愿意徒步走走，不知不觉就来到”自强夜市“，该夜市规模不大，除了台湾风小吃外，还有外来风味。

象什么手工木炭烤Pizza，

中东小吃“沙威玛”等。

最后我还是吃的台湾小吃“大肠包小肠”，也就是用糯米大肠包根小香肠, 值得一提是师傅用不粘手的包装纸将“大肠包小肠”裹好，并在一头打个揪，让我拧着吃，我接过来一手拿着，一手拧着，张口吃着，几口就拧到头了，哈哈。。。

回来路上进了家杂货铺买水，顺便打听“公正包子”离这里远不远，小姐听说我是走着去“自强夜市”，知道我能走，就画个图给我，我毫不费力就找到了，该包子铺在当地家喻户晓。

我进去点了一笼包子，一碗酸辣汤，虽说包子皮厚馅甜，但我一人竟然吃下10个包子，一碗汤，哈哈。。。

花莲市中山路夜景，回去路上，我途径刚才那家杂货店进去想答谢小姐，可小姐下班了，老板娘在，她刚才也在，于是，我又问当地另一个家喻户晓的小吃“炸蛋葱油饼”怎么走，老板娘也画个图给我，并告诉我每天下午2点至晚上6点左右才能吃着，也就是说今晚是吃不上了，呵呵。。。