萨尔瓦多馅饼
每年四月底至十月底周末的两天, Red Hook Food Vendors都开着自己的流动餐车汇聚在该地区”哥伦比亚角”卖拉丁美洲风味小吃. 今天是该活动第11季首日, 我先从曼哈顿搭乘Ikea免费”水的”(仅限于周末免费)到Red Hook , 然后沿着Bay街步行朝Red Hook公园球场走去, 没走多远就到了, 公园外路边停着10来辆流动餐车, 家家生意兴隆, 顾客围座公园内长桌椅边吃边聊.
我左顾右看, 最后排在El Olomega车前, 伙计知道我头回来, 建议我吃”Pupusa”,
我上前去查看, 觉得可以接受, 于是让伙计下单, “Pupusa”每份两个, 猪牛鸡肉随选, 我选的鸡肉, 牛肉各一个, 等的时候, 我iphone查看”Pupusa“, 类似馅饼, 含奶酪, 做法有点象我在”金玉其外,奶酪其中”提到的Arepa, 只不过添加肉馅而已.
不一会排到我了. 我递上单子, 伙计照单提取递给我, 麦当劳式流程, 呵呵…
我端着热乎乎的Pupusa进公园里找个空位坐下来, 先拍照, 然后才吃, 嗯…就是馅饼, 不过没有家乡的好吃. 另外, 顺便提一下, 这里的球场流行足球, 不是美式橄榄球哦.