纽约Fashions Night Out(2010)

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还记得”真假难辩“吗? 今晚又是Fashions Night Out,纽约时装店成酒吧狂欢, 我还是来到SOHO, 简直是美不胜收(免费)...
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美酒
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雪茄
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橱窗美女
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手舞足蹈
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知名时装设计师Vera Wang(王薇薇)在自己专卖店和
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冬奥会男子花样滑冰金牌得主Evan Lysacek一起与大家共舞
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“黑皮斯特”聚会"企鹅"之家,
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喝mojito谈笑风生
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畅饮”pbr, 呵呵…
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Susie Bubble? 好像是她, 网上时尚红人(Style Bubble), 呵呵…
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夜晚, ”大众“送醉鬼回家, 不过只送曼哈顿中城客。呵呵…Evan Lysacek & Vera Wang手舞足蹈录像看这里.

West Indian American狂欢节(2010)

今天是劳工节假日, 每年这一天West Indian American都会在纽约布鲁克林Eastern Parkway举行盛大游行狂欢。 中午, 我只身前往, 仿佛不是在美国, 而是身处加勒比海岛国,街道两边到处欢声笑语,jerk chicken味道诱人, 呵呵…今天录像看这里, Labor Day快乐!

台湾刨冰

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最近在几个美食Blog上见到台湾”Bao Bing”, 今天刚好巧在Hester街头集市遇到
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于是凑上前看有什么”与众不同”之处
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刨冰机比流行的用个小铲子直接从”人造冰”上刨省力, 虽说看起来不”酷”, 但却份量大, 呵呵…
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这个老外在该集市另个摊位(GURRILLA ICE CREAM)卖甜品和冰淇淋。
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其实这才叫”刨冰 “, 呵呵…照片来自墨西哥日街庆。

Hester街头集市

Hester Street Fair位于曼哈顿Lower East Side达百余年, 至今生意兴隆,  人财两旺, 文化气息浓郁, 每逢周六和周日都会有许多当地人来这里消遣, 集市占地不大, 手工服饰, 日用品五花八门, 桌椅板凳古董样样齐全, 厨房用品, 风味小吃更是多种多样。

摩洛哥风味Tagine

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中午和个朋友来到东村Café Mogador小馆,4942008771_c66f705923_b该餐厅风味为摩洛哥和地中海式,4942598060_001255559f_b我们点了”Avocado沙拉”4942014705_f92414f496_b摩洛哥风味Tagines+Couscous(北非小米)炖羊褪肉, 调料是”卡萨布兰卡”, 既用鹰嘴豆,葡萄干,洋葱等调成的酱汁, 美中不足不是用Tagine锅直接炖的呈上, 而是用盘子盛着, 不过羊褪肉像是用Tagine炖的柔软。

加州卷(California roll)

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还记得去年日本人”抢摊”纽约街头集市吗? 今年也一样,不过去年只是一条街. 今年扩张成两条街兜售日本文化, 还添加厨艺表演,尤其是城中知名日本餐厅(Sushiden)还派“寿司”师傅(Koji Kimura图右)当场演示做“加州卷”,即改良“寿司”,简单说就是反卷“寿司”,表面上看米饭在外,紫菜包着瓜果,假 蟹肉和鱼子(Flying fish roe)等在内,而且饭卷内不涂抹Wasabia,而用Mayonnaise替代,这钟改良“寿司”由加州一家日餐馆寿司师傅发明,不仅在美国家喻户晓,还传回日本本土,  称之为加州巻き(KaShuu maki)并成为寿司一款。

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