烤乳牛聚餐
今天东村Sunburnt Cow小馆为庆祝开业五周年举办烤全牛聚会, 我中午时赶到, 并在烤炉前等到尝了第一波割下的牛肉才进小馆喝酒.
今天只要付20美元, 两个小时之内, 酒水自助餐管够,
冰橇灌酒
酒鬼先将嘴置于冰橇槽底部, 然后张开大嘴等着调酒师将鸡尾酒倒入冰橇槽中激流而下,
一股脑灌到酒鬼嘴里,一饮而尽才过隐, 呵呵…
餐馆外烤牛肉源源不断端进来
我离开时候, 外面那头牛还没被剐完, 据说:这头乳牛价值800美元, 有兴趣读者看我从现场拍的录像.
流言…
今天东村Sunburnt Cow小馆为庆祝开业五周年举办烤全牛聚会, 我中午时赶到, 并在烤炉前等到尝了第一波割下的牛肉才进小馆喝酒.
今天只要付20美元, 两个小时之内, 酒水自助餐管够,
冰橇灌酒
酒鬼先将嘴置于冰橇槽底部, 然后张开大嘴等着调酒师将鸡尾酒倒入冰橇槽中激流而下,
一股脑灌到酒鬼嘴里,一饮而尽才过隐, 呵呵…
餐馆外烤牛肉源源不断端进来
我离开时候, 外面那头牛还没被剐完, 据说:这头乳牛价值800美元, 有兴趣读者看我从现场拍的录像.
本周至月底, 联合国举办中国美食节, 主办方是中国常驻联合国代表团和杭州市政府, 据说:这是中国第一次在联合国举办这样的活动, 除了鱼翅、海参、燕窝、虫草、蛤士蟆、猪肉、内脏、鱼唇吃不着外, 其它美味佳肴令人眼花缭乱. 我朋友为我预订今天中午自助餐, 但临时变卦, 叫我让位给别人, 我说没问题, 帮我拍照就好了, 刚刚收到照片, 只有”龙井五香茶蛋”(如图), 不是我朋友光顾吃了忘了拍照, 原来Delegates’ Lounge里不允许照相, 呵呵…下个星期还有, 有兴趣的读者可打这个电话212-963-7626预约, 费用26美元一人(不含小费)
今年纽约街头最好风味小吃评选活动于上个周末结束, SOHO街头墨西哥风味Calexicoa(@the corner of Wooster and Prince Streets)赢得第一, 下午专程去品尝.
该摊车Burrito最好吃
就是大饼卷牛肉, 呵呵…这已是我第三年留意谁获胜了, 还记得吗? 去年是MASALA DOSAS, 前年是“Hallo Berlin”.
今天Domino Sugar Factory百多年来首次敞开大门, 允许当地街坊邻居游客深入水边赏心悦目, 不过只此一次哦, 下回恐怕要再等上一百多年, 呵呵…为不错过这个百年不遇机会, 我下午乘地铁L线至BEDFORD下车, 步行十几分钟就来到”糖厂”门口, 果然通往河边大门敞开, 随便让人出入, 我随大流而入,
威廉斯堡大桥, 曼哈顿大桥和布鲁克林大桥依此同时出现在眼前,
曼哈顿壮观景色尽收眼底(乐队身后), 平日在曼哈顿看到的Domino Sugar标牌近在咫尺,它是纽约地标, 尤其是夜晚时候格外醒目。
虽说糖厂不再提炼精制白糖,但有街头小吃”棉花糖。 据说棉花糖(cotton candy)源自意大利,美国人后来根据旋转糖原理设计出棉花糖机器将其发扬光大。
每年12月7日是美国“棉花糖日”。
更新:The New Domino! 将会建成一栋拥有独立产权的公寓大楼和千米多英尺长的河边公共林荫大道.
今天来到Red Hook Harvest Festival遍地南瓜和跑地鸡,
Rice餐厅用沙锅器具卖
冬南瓜汤泡米饭(Butternut Squash Soup), 连饭盒都用中餐外买盒
这汤一看就不是用这个大沙锅煲的
两个小点沙锅一个用来装黑米饭,
另一个用来装白米饭。
今天Queen Elizabeth 2完成她最后一次访问纽约航程一去不复返. 凌晨, 我还在睡梦中的时候QE2和Queen Mary 2在自由女神相会, 然后QE2驶入曼哈顿向美国告别; 黄昏的时候才离去, 我目睹了QE2和QM2再次相会自由女神时难舍难分的场面(如图), 录像看这里, 据说: QE2自1969下水以来对纽约进行了710次的访问, 今后要靠QM2再接再厉. 还记得吗? 今年初时候, 我还目睹三皇后相会纽约港难得一见盛事.
更新:晚上11点自由岛附近为Queen Elizabeth 2 施放了烟火.
名厨Bobby Flay挑战街头甜点车(Dessert Truck)的Throwdown节目今天下午在联合广场拍摄, 该甜点车由Jerome Chang和Chris Chen两个好朋友打理.
我闻讯后立即赶往现场, 来的早, 不如来的巧, 当时双方正端出各自做好的甜点让观众品尝, 挑战者Bobby Flay在先
应战者Jerome Chang和Chris Chen在后
最后两个评委品尝
结果暂时不能泄露, 不是我卖关子, 因为该节目还没在美食频道播出, 所以组织者让大家自觉遵守纪律.
更新:名厨Bobby Flay输。