Category: 美食

晚上9点多来到皇后区Astoria的希腊风味小馆（Gregory’s 26 Corner Taverna）希腊沙拉烤章鱼爪烤沙丁鱼炸茄子西葫芦烤辣椒蘸蒜蓉土豆泥

希腊啤酒小馆地址2602 23rd Ave Astoria, NY 11105.

今天是纽约年度免费马卡龙饼干日（Macaron Day），还是去3年前去过的FPB吃个Macaron，今天选草莓口味。

Macaron donut@FPB

中午在新泽西华盛顿大桥附近一家朝鲜馆吃午餐

免费各式各样朝鲜开胃小菜和糕点烤牛肉全州拌飯

晚上来到布鲁克林波兰风味小馆Karczma该小馆不接受预订, 先入为主。

大约等了半个多小时才入座

墙壁挂着波兰传统服装

女服务生身着传统服装招待顾客

波兰招牌啤酒白色罗宋汤波兰炸饺（Pierogi）两人份烤盘，其中有波兰香肠，血肠，猪肩肉，鸡胸, 培根和三文鱼等烤牛排波兰式苹果派

晚上来到曼哈顿LES的牙买加亚洲风味Spur Tree小馆吃烤狮子鱼(Lion Fish)该鱼含有毒脊椎，小馆厨师采用牙买加料理，浓郁牙买加烤鸡（Jerk Chicken）味道，辣得开胃。

除此之外，点份拼盘，除了牙买加招牌Jerk Chicken外，还有炸虾等，值得一提是其中有两个饺子，一个是煮的，一个是锅贴，另外，还点份红烧牛尾拌饭，好吃！

今日途径曼哈顿西55街与八马路交口看见Seinfeld – Soup Nazi剧中“纳粹汤”原始店学剧中人买碗Jambalaya外卖原来就是西班牙海鲜汤饭。

今晚在麦迪逊11号餐厅（Eleven Madison Park Restaurant）吃厨师精选套餐，每人十几道菜CHEDDAR（Savory Black and White Cookie with Apple)

加州红酒

STURGEON(Sabayon with Chive)OYSTER(Pie and Velouté)SCALLOPS(Marinated with Bkack Truffle and Leeks)CAVIAR(Benedict with Egg,Cauliflower and Ham)FOIE GRAS(Marinated with Cabbage and Red Apple)煎鹅肝WALDDRF(Salad with Apple ,Celery,Grapes and Walnuts)LOBSTER(Poached with Butternut Squash and Chestnuts)HEN OF THE WOODS MUSHROOM(Roasted with Horseradish)VENISON(Roasted with Beets and Onion)CATO CORNER CHEESE(Fondue with Squash and Mustard)BOTRYTIS(Ice Cream with Bitter Almond and Ginger Crumble)MILK AND HONEY(Custard with Bee Pollen Ice Cream)CHOCOLATE(“Name That Milk”)

Pretzel with Sea Salt餐厅使用老式方法开红酒，也就是用火烧红钳子，夹住红酒瓶口截断，该方法源于葡萄牙。手动搅拌器(Vintage Mouli Salad Maker)处理红萝卜苹果丝等拌沙拉。