Grilled Cheese三明治

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今天纽约杂志在@Hester Street Fair举办第三届街头美食节,这是Little Muenster摊位,
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我在这里买了份Grilled Cheese三明治,它是用面包夹黄瓤葫芦(Butternut Squash)+ 艾斯阿格干酪(Asiago Cheese)和鼠尾草棕色黄油调料(Sage Brown Butter)烤成的,特好吃!

西藏风味小馆

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去年听说“小西藏“在皇后区Jackson Heights地带崛起,尤其是西藏风味随处可见,于是专程去品尝,不过进了家尼泊尔小店,虽说藏人和尼泊尔人吃喝不分你我,但没有酥油茶喝。今天再次去了一趟,专门走进一家门脸上注明西藏风味的小馆(Zomsa 72-19 Roosevelt Ave)座下就问:有没有酥油茶,有,青稞酒呢?No,呵呵。。。
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先生,酥油茶,谢谢,先闻后尝,口感像是咸黄油,怪不得老外称之为“Butter tea”。
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吃什么好呢,上回在尼泊尔小馆吃碗汤面条( thukpa),今天来碗牛肉抻面片(Thenthuk), 面汤味道还行,就是牛肉太硬,可能是牦牛。
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今天来时出了地铁就看到罗斯福大道73街道边有卖西藏馍馍(Momo)的小贩。
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回去特意去买盒当晚饭,上回在尼泊尔小店吃过还不错
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该摊车只卖牛肉馅的,除了热包子外,还卖冷冻的。

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