红加仑和灯笼果
中午逛新阿姆斯特丹市场, 新采摘的红加仑(Red currant)和灯笼果(Gooseberry)格外鲜艳夺目,
今天Russ & Daughters带来新捕捞腌制的荷兰风味鲱鱼, 该鱼含有丰富对人体健康有益的鱼油(omega-3)
顾客可选”热狗式”吃法或直接吃腌鲱鱼, 配菜为剁碎的酱黄瓜和洋葱.
这家是荷兰传统街头小吃”Poffertjes”的摊位.
流言…
中午逛新阿姆斯特丹市场, 新采摘的红加仑(Red currant)和灯笼果(Gooseberry)格外鲜艳夺目,
今天Russ & Daughters带来新捕捞腌制的荷兰风味鲱鱼, 该鱼含有丰富对人体健康有益的鱼油(omega-3)
顾客可选”热狗式”吃法或直接吃腌鲱鱼, 配菜为剁碎的酱黄瓜和洋葱.
这家是荷兰传统街头小吃”Poffertjes”的摊位.
今晚约了朋友到“东来大酒家”吃12.99美元双龙虾, 先点盘“炒石螺”开胃
上次吃的椒盐双龙虾,今天换成葱姜炒双龙虾
再来份铁板烧黑椒牛肉和
炒豆苗下饭。“东来大酒家”周末爆满, 要不是不介意和老外拼桌,这顿饭不知要等多久才能吃上。
今天中午约了朋友在Giorgio’s of Gramercy吃的”意式美餐”, 该餐厅自称”新派美国风味“其实是意式美餐, 餐厅邻近曼哈顿Gramercy Park, 纽约夏季餐馆周期间午餐和晚餐都有“特价“,而且菜单区别也不大。
我们开胃菜选的Soup du Jour也就是“西瓜凉汤“,汤里含奶酪(Feta)。
另一个是Braised Octopus( 墨鱼沙拉)
主菜是Seared Scallops(带子),搭配夏季新鲜蔬菜和白芸豆,外表浇上teriyaki调料。
Filet Mignon(菲力牛排),搭配菠菜和土豆丝煎饼。
最后上的甜品
S’more Bread Pudding巧克力面包布丁
Gelato冰激凌,草莓,香蕉和巧克力三种口味,外加香脆的wafer饼干。
Rayuela位于曼哈顿Lower East Side,小馆门窗框上布满“鹅卵石“,
餐馆内水池里也是, 这些纯天然的石头,取自秘鲁的河里,
小馆正中央茁壮生长着一颗橄榄树
为期两个星期的纽约夏季餐馆周昨天开始,该小馆参加,今天傍晚约了朋友来这里吃晚饭,
开胃小菜Bonita Tuna, 改良秘鲁招牌菜Ceviche。主要是新鲜大目鲔生,拌以柠檬草,刺果番荔枝,柑橘汁等调料,再搭配烤墨鱼沙拉,其中还有烘烤的南瓜籽,顶部是姜沫。
Arepa de Morcilla, 血肠玉米饼,搭配新鲜浓奶油, 菊苣,烤西班牙洋葱瓣,水煮鹌鹑蛋等,拌以墨西哥绿番茄-鳄梨酱。
主菜Espada Soriana,烤箭鱼,搭配烤章鱼沙拉,土豆等。
Entrecot Callao,烤牛排,浸泡在chimichurri中(烧烤酱),搭配用苹果木熏过香脆的“培根“。
甜品Tres de Chocolate
Lima Partida
这是华埠勿街“大永旺饭店“特价菜之一, 葱姜炒双龙虾, 12.99美元一份, 附加条件和“东来大酒家“差不多,特价菜需要搭配该小馆“精美小菜“一碟,但点几份特价菜没限制。 龙虾还是葱姜炒好吃。“大永旺饭店“地址:102 Mott Street 。
“小林尊“(Kobayashi)在曼哈顿230 Fifth天台花园不负众望打破吃热狗世界纪录,
10分钟吞下69个热狗,令康尼岛那边Joey Chestnut赢得”无地自容”, 哈哈。。。Joe今年才狼吞虎咽62个热狗。
今天曼哈顿230 Fifth天台花园“人满为患”
其中可以说百分之百都是小林尊的支持者,
比赛结束后小林尊为支持者签字
有的支持者拿出小林尊去年被捕时的照片让小林尊签字,呵呵。。。今天录像看这里, 更多照片看这里
更新:小林尊吞吃热狗数量有争议, 详情看这里.
上回在“粤江春“吃葱姜龙虾时提到华埠许多家小馆门窗上都用20美元一份“双龙虾“吸引顾客,后来有朋友告诉我“东来大酒家“的双龙虾“才12.99美元,耳听为虚,今晚我约了朋友去探听虚实,果然名不虚传,但有附加条件,”双龙虾“属该餐厅特价菜之一,顾客必须再点平常菜单上任意一道菜搭配,”双龙虾“ 椒盐或葱姜随选, 我们选的前者。
菜单上”清蒸鲩鱼段“也是12.99美元, 于是点了一份与龙虾搭配, 两样都好吃,该餐厅特价菜有好几样,除了龙虾十几块外,其它都是五,六块美元,例如炸乳鸽等,但只允许选三样搭配菜单上的菜,“东来大酒家“地址:103-105 Mott Street。