萨尔瓦多馅饼

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每年四月底至十月底周末的两天, Red Hook Food Vendors都开着自己的流动餐车汇聚在该地区”哥伦比亚角”卖拉丁美洲风味小吃. 今天是该活动第11季首日, 我先从曼哈顿搭乘Ikea免费”水的”(仅限于周末免费)到Red Hook , 然后沿着Bay街步行朝Red Hook公园球场走去, 没走多远就到了, 公园外路边停着10来辆流动餐车, 家家生意兴隆, 顾客围座公园内长桌椅边吃边聊.
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我左顾右看, 最后排在El Olomega车前, 伙计知道我头回来, 建议我吃”Pupusa”,
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我上前去查看, 觉得可以接受, 于是让伙计下单, “Pupusa”每份两个, 猪牛鸡肉随选, 我选的鸡肉, 牛肉各一个, 等的时候, 我iphone查看”Pupusa“, 类似馅饼, 含奶酪, 做法有点象我在”金玉其外,奶酪其中”提到的Arepa, 只不过添加肉馅而已.
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不一会排到我了. 我递上单子, 伙计照单提取递给我, 麦当劳式流程, 呵呵…
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我端着热乎乎的Pupusa进公园里找个空位坐下来, 先拍照, 然后才吃, 嗯…就是馅饼, 不过没有家乡的好吃. 另外, 顺便提一下, 这里的球场流行足球, 不是美式橄榄球哦.

“逾越节“喝犹太丸子汤

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今天纽约犹太人日落后开始过逾越节(Passover),中午约个朋友再次来到Carnegie Deli老店,
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除了来吃Woody Allen,
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还特意喝犹太丸子汤(Matzoh Ball Soup )过节,丸子是用未发酵饼干碾碎团成的, 汤是鸡汤, 未发酵饼干是“逾越节“主食之一. 据介绍:因旧历和新历算法不同,所以Passover在以色列的犹太人过七天,散居世界各地犹太人过八天。

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