华埠”粥之家”

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今晚和几个老朋友在”粥之家”吃的晚饭, 好久没来这里了, 生意还是那么火, 幸好有位不用等, 我们每人选道菜分享, 首先上来的是”韭黄炒螺片”, 口感滑嫩.
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接着是”椒盐排骨”, 香酥不腻, 然后菜一个个都上来了,
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“粥之家”的粥不能不尝, 这是瑶柱白果粥
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咸鱼煎肉饼, 粤菜美味.
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这是鱼片粥, 还有盘豆苗菜没留影, 结帐时, “粥之家”送客人西瓜爽口.

National Cheesecake Day快乐!

今天是National Cheesecake Day,  纽约久负盛名的”Junior’s Cheesecake”借机过生日, 庆祝自己60大寿, 仅在布鲁克林旗店推出60美分一块Junior’s Cheesecake款待顾客, 你去了吗? 我去了, 不过准确说是65美分一块,  因为还要负担5美分销售税,  呵呵……National Cheesecake Day快乐!

Gotham Bar and Grill餐厅

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今天中午约了朋友在Gotham Bar and Grill吃的”美式套餐”, 该餐厅也是”新派美国风味“(New American或者American Nouveau), 其实就是美餐在饮食文化上不象中餐, 法餐, 意餐等拥有一席之位,  所以就取各家之”调料”, 烹调出”大杂烩”的美式口味, 开玩笑, 呵呵…4810653588_8b607d2762_b今天我们比预订时间早到几分钟,  领位让我们稍等片刻,  但没想到等了差不多20分钟才入座,  领位不好意思直说对不起. 4810657892_6437effe0d_b我们第一道菜点的烤玉米汤,其中含螃蟹腿等。4810030653_cf730f1e82_b蚕豆肉汁拌饭,  这是”米兰招牌菜”。4810661996_b399901325_b
主菜点的烤牛肉4810659740_f6bed64cb3_b和煎三文鱼4810664276_1e8c38dfd6_b最后是甜品4810041255_aaef0833ef_b

Morimoto餐厅

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今年夏季”餐馆周”本周一已开始, 中午约了朋友来到日本铁厨子(Iron Chef )森本-正治(Masaharu Morimoto)位于曼哈顿Meatpacking区域餐厅(morimotonyc)吃午饭套餐.4796404093_3daeebc595_b
该餐厅敞开式厨房,套餐有两种选择。4796406095_3c4c50fe79_b套餐看着一样,  只不过其中热食不同, 一份含牛丼(Gyūdon), 4796407867_c1dcf486e1_b而另一份是”鳕鱼”(Cod), 其它都一样, 有大酱汤(Miso soup), 天妇罗(Tempura)炸蔬菜, 沙拉, 还有寿司等, 4796409841_b959e42299_b饭后甜品也一样。

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