Category: 美食

中午12点多来到西村Famous Joe’s Pizza吃免费午餐 , Snapple小姐在店外餐券, 店内伙记们忙得热火朝天, 每块Pizza都是现做现烤出来, Two slices and a Snapple,  外加一件T-Shirt,  两块Pizza,  外加一瓶饮料是纽约人吃Pizza习惯。

曼哈顿知名餐厅David Burke Townhouse为应对经济危机推出”周日20.09美元”城房晚餐,

虽说有预订，但晚上到后不能马上就座，只好先在吧台等候,  好在吧台上炸鱿鱼圈酥脆可口点了鸡尾酒, 边喝边等.
没喝两口,  领位告知随时可入座,  于是端着酒杯往里走,  就座后问服务生拿来周日20.09美元餐单并很快点好自己喜欢吃的晚餐,

第一道开胃菜蟹饼沙拉, 汤等主菜牛肉(Truffled Short Rib Cannellon)超好吃, 调料可选鹅肝酱.三文鱼海鲜饭, 盘中面疙瘩是saffron Spätzle

甜品中含金箔, 哈哈…最后, 谢谢adele通风报信

我先前说没见到kurtos Kalacs摊位,  原来该摊位依然如故,  傍晚时候, 我换方向漫步罗马尼亚假日,  街头上摊位除了小商品外,  风味小吃都在忙于收摊,  走着走着一个熟悉摊位出现在眼前, kurtos Kalacs, 呵呵…

罗马尼亚大婶看上去比两年前发福多了,  大伯没什么变化,  姑娘是新人,

大伯还是一声不响在后擀面,

大婶和姑娘在前面有说有笑,  一个烤, 一个将新鲜出炉的kurtos Kalacs沾上调味料包好。我先拍照,  后打招呼，大婶想起来了, 我就是两年前排了半天队只买一个kurtos Kalacs的人, 呵呵…今天大婶要送我一个,  我婉言谢绝了,  不过我要了大婶邮件答应将照片寄给她,  自从在罗马尼亚假日上知道kurtos Kalacs后，在匈牙利和捷克街头都吃过。

这个”东”是指曼哈顿东村那不勒斯风格比萨饼小店Una Pizza Napoletana , 该店老板去年还将自己故事搬上荧幕,该小店下午5点后开门, 当天面用尽为止, 今晚10点多钟, 我来到小店, 亲眼目睹老板安东尼(Anthony Mangieri)做那不勒斯式的Margherita, 真是百闻不如一见, 名不虚传, 值得品尝！

三毛一分+税, 共计三毛四分钱, 地点34街(公园与麦迪逊之间), 拍照时间晚上9点33分, 呵呵…

今天下午在联合广场附近joe喝了杯Caffe latte, 还是那句话, 我对喝咖啡没什么讲究,  但喜欢站在一旁欣赏latte艺术, 也就是看咖啡师如何一气呵成个花样出来,

今天做咖啡的是小姐, 她将咖啡磨好, 压实之后,  放到咖啡机上,  先漏水,  然后用蒸汽加压滴出浓咖啡, 同时蒸汽鲜奶.

将奶加入咖啡中, 起初看不出花样

倒着倒着模样渐渐出来了

a rosetta with lots of leafs浮现在咖啡杯中, 让人舍不得趁热儿喝, 呵呵…

今天气温近百度, 中午好友Austin来电话约去他们公寓阳台烤肉,
“好主意, 正合我意”, 于是傍晚时, 我们聚在一起吃烤肉,
烤的牛排, 鸡块和猪排，玉米柿子椒等，这块牛排下肚其它什么都不想吃了最后回到他家喝碗红豆芋头汤解暑, 周末快乐!