流言…
名厨Bobby Flay挑战街头甜点车(Dessert Truck)的Throwdown节目今天下午在联合广场拍摄, 
该甜点车由Jerome Chang和Chris Chen两个好朋友打理. 
我闻讯后立即赶往现场, 来的早, 不如来的巧, 当时双方正端出各自做好的甜点让观众品尝, 挑战者Bobby Flay在先
应战者Jerome Chang和Chris Chen在后
最后两个评委品尝
结果暂时不能泄露, 不是我卖关子, 因为该节目还没在美食频道播出, 所以组织者让大家自觉遵守纪律.
更新：名厨Bobby Flay输。
今天Major League Eating在时报广场举办首届”World Pizza Eating Championship ” 结果内森国际吃热狗大赛冠军Joey Chestnut赢得冠军，独得5000美元奖金。
他10分钟吞下45块Famous Famiglia 16寸一张的比萨饼(每张切成八块楔子型), 该Pizza连锁店在香港和上海浦东国际机场里有加盟店.
第二名Pat “Deep Dish” Bertoletti吃43块
第三名Bob Shoudt吃41块
现场还有抛面饼表演，
教观众如何吞Pizza
今天参赛选手几乎都是大家熟悉的”吃货”, 
他们一起聚餐瓜分一万四千美元的奖金, 详情请看纽约每日新闻的报道.
今天捷克人在曼哈顿上东城83街举办捷克独立日街庆(between Madison and Park Avenues)活动, 下午2点多, 我闻讯而去, Wow仿佛回到布拉格, 捷克小吃应有尽有, 
还有木偶，
烤香肠
烤肉, 还有咸猪脚等, 吃时与其传统knedlíky等面食一起, 
还有现炸土豆饼和现摊煎饼, 以及甜品等. 
我逛一圈后, 买了份牛肉汤和烤肉串, 汤就是我在布达佩斯时喝过的, 即源于匈牙利Goulash, 该汤是用牛肉和洋葱和蔬菜, 并添加paprika(甜味的红辣椒面)熬成的, 特好喝, 肉串中汇集了几种捷克肉味, 呵呵…
Pilsner Urquell啤酒是从捷克进口的, 不过喝的时候要用包装袋遮掩, 因为这里公共场地不允许明目张胆喝酒, 呵呵…
小姐的”大钱包”眼熟，布拉格餐厅结帐时就用这样的“大钱包”, 呵呵…
今天虽说是捷克独立日街庆, 但街上停放着一辆捷克斯勒伐克时代(1954年)生产的一辆Tatra-603-2却格外引人注目, 呵呵…
昨天下雨没吃着, 今天总算如愿以偿了, 呵呵…
看着是不是有点像比萨饼(如图), 但不是烤的, 而是顶着Za’atar烙出来的, Za’atar是源于中东地区的一种散发着奇异芳香和辛辣味道的混合调味品, 用它与芝麻和盐, 还有菜籽油调匀后涂抹在饼上烙是黎巴嫩人最喜欢的风味小吃之一. 我拍下了制做过程, 有兴趣的读者看这里.
昨天开始黎巴嫩美食节就在布鲁克林高地(Brooklyn Heights)Our Lady of Lebanon Cathedral内外举办。 据介绍: shish kabab, shish taouk, kafta mishwi, fresh Lebanese sajj bread, falafel, tabbouli, hummus, loubiah & rice, mjadara, stuffed grape leaves, kibbe nayye, kibbe qrass, baked kibbe等应有尽有, 另外还有葡萄酒和啤酒, 还有hookah, 以及音乐歌舞表演等.
今天天气不好, 细雨绵绵, 虽说该美食节风雨无阻, 但教堂外空荡荡，
所有摊位搬到了教堂里， 
前面提到小吃几乎都有, 
我拍些照片, 买盒hummus, 该美食节明天最后一天。
或称Appam, 还记得我以前提到过的南印煎饼MASALA DOSAS吗? 虽然摊法一样, 但一个是在平锅上摊成饼, 一个却是用小锅做成碗, 呵呵…今天曼哈顿东河边有个名为sun to stars的南亚文化节, 主要以印度文化为主, 但因遇到小雨, 艺术家们未能尽兴,
不过并没影响观众对sigiri餐厅
印度美食兴趣,
其中现做现买的Hoppers更是别有风味, 
我录下了该小吃制做过程分享, 有兴趣的读者看这里.
今年San Gennaro Festival从今天开始至9月21日止, 中午我去逛一圈
意式香肠三明治
炸面团(Zeppole)我还录下了纽约一家无线广播电台记者采访这两小吃摊位的镜头, 从中你可以听到卖香肠家伙介绍他卖的意式香肠有两种口味, 不吃辣的有甜的, 还给记者做了个三明治品尝, 起初记者以为要付款装聋作哑, 当一听是免费的时候, 立即摘下耳机致谢, 狼吞虎咽了起来, 然后又去采访炸面团的摊贩, 但没蹭着吃的, 开玩笑, 呵呵…有兴趣的读者看这里的视频.
除此以外,
还有烤肉
搭配各种小菜
随选,
这种奶油杏仁花生糖(Nougat Candy)要用锒头砸碎
消防栓安装了水龙头, 呵呵…