巴西小吃Acarajé
即一种用眉豆(black-eyed peas)团的丸子, 再用椰油炸成的面团(如图),
吃的时候从中间剖开, 添入土豆泥和巴西风味的乳脂vatapá和佐料caruru, 还有炸虾米等,
当然也可以像我这样, 分别品尝, hmmm…味道还不错哦!
Day: August 30, 2008
街头击鼓桑巴舞
今天生活在纽约的巴西人在曼哈顿的46街(between Sixth and Madison Aves.)举办了一场充满神秘色彩的宗教仪式, 称为“Cleansing of 46th St.”, 也就是精神文明建设, 呵呵…据说这是巴西东北部巴伊亚州(Bahia)的传统, 该仪式上午10点开始, 我因起晚了, 11点半才赶到, 刚好赶今天活动的第二个项目, 也就是街头击鼓桑巴舞, 那可真是锣鼓喧天, 俊男美女扭个不停哦, 呵呵…我录了些镜头和拍了些照片与大家分享.