犹太丸子汤(Matzoh Ball Soup )

今天傍晚在曼哈顿中城Carnegie Deli老店点一份Matzoh Ball Soup, 搭配黑麦面包+黄油（rye bread/butter）不难吃,  汤是鸡汤, 丸子是用未发酵面包(Matzoh)团成的。