圣诞节华埠饮茶

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每逢圣诞节,  纽约城万人空巷,涌向华埠,  尤其茶餐厅”人满为患”,一位难求。333090697_d12ba6432e_b一旦入座就不起来,虾饺,烧麦,鸡爪子。。。333090708_64c1cdd609_b蒸腐皮卷333090703_b874d10a8a_b萝卜糕333101250_0ca70bdd33_b糯米鸡333090701_922d6971ec_b煎饺333101246_cbf551a41e_b清炒芥兰苗,菊普茶一壶接着一壶。

中国文化日

245113085_701bd5463f_b今天”炮台公园”里举办中国文化宣传活动,  245113092_5786064bf5_b其中除了本地艺人表演捏泥人外245113089_01963c261a_b还有从云南远道而来的茶花女“吹箫”245113090_b859e1bad3_b小伙子卖蜡染,  遗憾他们没带些“建水”产汽锅来, 呵呵…

南印风味煎饼MASALA DOSAS

184330147_57b0c23683_b曼哈顿的华盛顿广场, 也就是NYU附近(West 4th and Sullivan)184330148_c375a2a8bd_b
有个街边摊贩人称“Dosa Man”,184330151_7209849e89_b他将印度南部流行风味小吃MASALA DOSAS在纽约发扬光大184330150_5ad019a9bb_b今天慕名而来,原来就是在煎饼上涂抹一些咖哩粉和添加一些土豆等,  吃时蘸一些由葡萄干、芒果、糖、柠檬汁或醋做成甜酸的調味料酥脆爽口,喜欢素食读者不妨尝试。 我还录下他为我做的MASALA DOSAS全过程与大家分享.

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