巴哈马风味“响螺沙啦”

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我离开84号码头后, 沿着河边不一会就来到66号码头, 这里是间”船屋”, 里面有酒吧和餐厅, 今天生活在纽约的巴哈马人来这里推广自己饮食文化,  其中就有巴哈马风味响螺沙啦(Conch Salad)
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该沙啦主要是将阉好的响螺肉, 西红柿, 绿青椒等切成丁, 2815501605_d6fc9a763b然后浇上新鲜柠檬和西柚汁,
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吃的时候, 别忘了喝瓶巴哈马的 Kalik啤酒, 呵呵…