意式”金华火腿”
这是Dean & Deluca店内的Parma,类似”金华火腿”
昨天下午在soho这家Dean & Deluca刚好赶上试吃Parma, 据照片中家伙介绍, 左边的和中间的, 分别阉制24个月和18个月时间, 而且还经过挤压处理, 而右边的只阉16个月, 没做过挤压处理, 这几种Parma吃起来味道略有不同, 也就是说有的干, 有的又软又干, 有的则软绵绵, 总之一点生肉味道都没有, 因为阉制过程中添加不少佐料。
流言…
这是Dean & Deluca店内的Parma,类似”金华火腿”
昨天下午在soho这家Dean & Deluca刚好赶上试吃Parma, 据照片中家伙介绍, 左边的和中间的, 分别阉制24个月和18个月时间, 而且还经过挤压处理, 而右边的只阉16个月, 没做过挤压处理, 这几种Parma吃起来味道略有不同, 也就是说有的干, 有的又软又干, 有的则软绵绵, 总之一点生肉味道都没有, 因为阉制过程中添加不少佐料。
下午途径日本streetwear品牌A Bathing Ape位于soho专卖店时,一帮男孩子身穿不重样该品牌”街头装”酷, 尤其是Ape运动鞋, 更是各具特色.
晚上8点, 约朋友来到时报广场City Lobster海鲜馆, 虽说事先有预订, 但还是等了会儿, 入座后从该餐厅夏季餐馆周菜单中每人挑三道菜:第一道开胃小吃:意式龙虾饺鸡尾虾第二道主菜:龙虾与蚌, 搭配烤玉米和土豆蟹饼搭配玉米粒
第三道甜品:柠檬派巧克利蛋糕, 其实每周一至周四, 下午4点-晚上8点, 该餐厅也有类似餐馆周价格的三道菜随选.
黄昏的时候来到格兰街上一家名叫南山越南风味小馆
也许还没到吃晚饭时间, 小馆里顾客不多,
牛肉米粉和炸春卷
还有一杯法式冰咖啡
吃完米粉等,看到漏杯中咖啡早就一滴一滴的滴到下面带有炼乳杯子里, 用勺搅拌均匀后倒到装着冰块玻璃杯中, 再喝一杯浓郁冰咖啡。
今天下午差不多5点的时候, 我又来到苹果SOHO的专卖店, 虽说该店门外还能见到排队的人, 但数一数才十几人,
还没有堆在角落里为顾客准备的遮阳伞多, 呵呵…
不过今天这里的黑色iPhone 3G已无货, 只剩下白色的了, 就是像这小子手里拿着的这部,iPhone 3G销售一周后终于开始降温。
其实是纽约Friday Night fights拳击俱乐部在哈德逊河边举办的一场免费表演, 号称”Rumble on the River”, 具体地点在曼哈顿的84号码头,
虽说是表演, 但与正规比赛没区别, 每个回合前, 美女都要举牌绕场一周, 裁判员也在台下打分.
中场休息时, 还有音乐表演
今天擂台上还有一对女选手, 观众中女孩特多, 有兴趣的读者看这里和这里, 还有这里和这里的拳击场面.